Bahan :
•½ kg tepung terigu
•1 butir telur
•200 gram kol, cuci bersih potong-potong
•200 gram tauge, cuci bersih buang akar
•2 batang daun bawang, iris tipis
•minyak untuk menggoeng
haluskan :
•2 butir bawang merah
•2 siung bawang putih
•garam dan penyedap secukupnya
CARA MEMBUAT :
1.Campur tepung terigu, telur, bumbu halus dan tambahkan
sedikit air, aduk hingga rata. Masukkan kol, tauge dan daun bawang, aduk rata.
2.Panaskan minyak, ambil adonan ukuran sesuai selera lalu
goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan lalu sajikan
hangat.

Tidak ada komentar:
Posting Komentar